管理栄養士

新卒で委託給食会社に勤めていた3年間で私は、早朝勤務、立ち仕事、残業、シフト制、手荒れなどさまざまな悩みがありました。そんな毎日を支えてくれた、私の愛用品をご紹介します。給食委託時代の愛用品サボリーノの朝用マスク早番の朝はとにかくぎりぎりま...

給食委託会社で働く方々、日ごろから本当にお疲れ様です。現在私はクライアント側にいますが、かつては給食委託会社に勤めて仕事の大変さを経験したこともあり、委託契約している厨房職員には頭が上がりません。いつもありがとうございます。病院や施設等の1...

管理栄養士として給食委託会社で働いていたころの話です。私はヘルスケア部門を希望したので入社して3年間病院や老健などの施設を経験しました。事業所によって時間はかなり異なりますが、朝ごはんを提供する事業所ではもちろん朝が早いです。それでも病院な...

管理栄養士として新卒で委託給食会社で入社しましたが、数年間は雪が多く降る地域の事業所で働いていました。そのため雪の日の早番はいつも以上に大変でした。この記事では、そんな私の経験談をお話したいと思います。雪の日のタイムスケジュール早番の日は朝...

朝活がいいと分かっていても、早起きできなかったり、続かなかったり...「ちゃんとやらなきゃ」と思うほど、しんどくなってしまうことはありませんか？健康のために何かはじめたいと思っている人ほど、頑張りすぎてしまうことも多い気がします。でも、朝活...

運動後はプロテインを飲んだ方がいいとよく聞きますよね。でも「本当に必要なの？」「食事じゃダメなの？」と疑問に思ったことがある方も多いのでしょうか。健康のために運動をしている人ほど、こうした細かい部分が気になるものです。今回は、運動後のプロテ...

自転車を通勤で使って3か月経ちました自転車通勤をして気づいたことは、意外と多いということです。通勤中よく学生や社会人のかたとすれ違います。自転車にはもともと抵抗があった私でも今では習慣化されました。この3か月で変化もあったのでご紹介します。...