管理栄養士 【早朝勤務を乗り切る】委託給食会社で勤務していた管理栄養士が実践していた寝坊しないための工夫
給食委託会社で働く方々、日ごろから本当にお疲れ様です。現在私は受託側の管理栄養士ですが、かつては給食委託会社に勤めていました。現場で実際に仕事の大変さを経験したこともあり、委託契約している厨房職員には頭が上がりません。いつもありがとうござい...
管理栄養士 管理栄養士 給食委託会社に新卒で入社した管理栄養士が語る【早番の日の朝ルーティン】
管理栄養士として給食委託会社で働いていたころの話です。私はヘルスケア部門を希望したので入社して3年間病院や老健などの施設を経験しました。事業所によって時間はかなり異なりますが、朝ごはんを提供する事業所ではもちろん朝が早いです。それでも病院な...
管理栄養士 雪の日の早番は4時起き。委託給食管理栄養士の冬の朝。
管理栄養士として新卒で委託給食会社で入社しましたが、数年間は雪が多く降る地域の事業所で働いていました。そのため雪の日の早番はいつも以上に大変でした。この記事では、そんな私の経験談をお話したいと思います。雪の日のタイムスケジュール早番の日は朝...
管理栄養士 【便秘に悩む管理栄養士】朝コーヒーを変えただけで腸が動いた話【5日間レビュー】
こんにちは今回は食物繊維入りコーヒーを購入したのでレビューしていきます。～私について～新卒で委託給食会社に管理栄養士職で入社し３年間働きました。委託給食時代は、病院や高齢者施設の厨房を５か所経験し、多くのことを学びました。現在は、病院の管理...
管理栄養士 【朝活が続かない人へ】ゆるく整う朝の過ごし方
朝活がいいと分かっていても、早起きできなかったり、続かなかったり...「ちゃんとやらなきゃ」と思うほど、しんどくなってしまうことはありませんか？健康のために何かはじめたいと思っている人ほど、頑張りすぎてしまうことも多い気がします。でも、朝活...
食レポ 【便秘に悩める全人類必須】食物繊維の働きとは？食物繊維を多く含む食品は何？手軽に摂取できる方法まとめ
最近、野菜不足が気になるけど毎日ちゃんと食べるのって正直大変ではありませんか？管理栄養士の私もちゃんとお野菜を食べなきゃと思いつつ、忙しい日は適当になりがちです。もともとの体質もあるせいか社会人になって4年間便秘に悩んでいます。食物繊維とは...
食レポ 【食レポ】シャトレーゼのヨーグルト4種類を食べ比べ！おすすめ＆正直レビュー
こんにちは！管理栄養士のあおいです！今回の記事では、シャトレーゼさんのヨーグルトを購入し食べ比べをしてみたのでレビューします！みなさんはシャトレーゼにヨーグルトがあることはご存じですか？私は毎日ヨーグルトを食べるのでシャトレーゼのヨーグルト...
管理栄養士 運動後にプロテインは必要？4年間考え続けた管理栄養士の結論！
運動後はプロテインを飲んだ方がいいと聞いたことはありませんか。でも「本当に必要なの？」「食事じゃダメなの？」と疑問に思ったことがある方も多いのでしょうか。健康のために運動をしている人ほど、こうした細かい部分が気になるものです。今回は、運動後...